Kougelhopf glacé au kirsch
Le Kougelhopf glacé au kirsch, ou Gefrorener Kougelhopf, est le dessert de fête alsacien par excellence. Nous vous transmettons le secret de ce parfait glacé onctueux, parfumé à la célèbre eau-de-vie de cerise locale et moulé dans notre traditionnelle poterie de Soufflenheim pour clore vos repas sur une note de fraîcheur et de gourmandise.